干煸小鱼小虾，香辣可口，不管怎么做都香！
野生小鱼虾是绝佳绿色食材， 不仅味道鲜美， 而且还是纯天然的补钙食品， 炸着吃非常酥脆， 炒着吃香辣可口， 不管怎么做都香！
干煸小鱼小虾， 活蹦乱跳的小鱼小虾是最有生命力的， 也是最有营养的， 闲暇时， 一定要给你和你爱的人做这道菜哦！
而且这道菜是老少皆宜的， 搭配着小酒也是最为合理的！
今天给大家带来一道干煸小鱼虾， 真的很解馋！
准备材料
主料：洗净的小鱼小虾辅料：切好的葱花、姜丝、孜然、花椒、辣椒
制作步骤
1.将锅烧热， 倒入适量食用油， 2.待油烧热后， 将小鱼小虾倒入， 让其炸， 炸时要去翻动一下， 不然会粘锅， 3.等小鱼小虾炸到金黄， 你感觉有点焦后， 捞出锅；4.换锅， 锅点倒置一些油， 不宜过多， 不然鱼吃起来会很腻 。 5.接着， 放入姜丝、孜然、花椒、辣椒， 炒出香味后， 6.将小鱼小虾倒入， 加入少许盐， 翻炒几下， 再放入味精和葱段， 翻炒几下， 就可以出锅了
被辣椒圈紧紧包裹的小鱼虾
金黄酥脆， 香辣爽口
一口下去只听得“咔滋咔滋”的脆响声
和着辣椒一起， 可不要太下饭了！
进口酥脆， 还颇具营养， 这还是熟悉的配方， 还是小时候的味道！
【干煸小鱼小虾，香辣可口，不管怎么做都香！】每逢吃到小鱼小虾， 就能回忆起小时候一起捉鱼的情景， 这算是一种怀念的味道吧 。
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